Min folkelige sjømatrestaurant "Brygga 11, Geir Skeie" åpner igjen 30. april for sommersesongen, bestilling kan gjøres direkte på brygga11.no
Følg med på dn.no, der er det oppskrifter og videoer hver uke med tips fra meg!
Vinner i "Gourmand world cookbook awards 2010", verdensmesterskapet for kokebøker
Kokeboka mi, "Fra barndom til Bocuse d´Or" har nå solgt 10000 eks.
No har di bedrift mulighet til å kjøpa den direkte av meg til rabatert pris. Sjå Firmagave. Alle andre må springa til nærmaste bokhandel å kjøpa den, kun 399,-. Eller kjøp den HER!
Vinner av kokebokkonkuranse:
"Fra Barndom til Bocuse d´Or" er tildelt prisen for beste Norske debutantbok 2009 i den prestisjetunge konkurransen "Gourmand World cookbook award"
Anmeldelser:
"Så bestemte han seg for bok; en annerledes bok. Bok med plass til barndom og voksenbudskap, til opphav, forbilder, matkultur og visjoner. Geir Skeie har gjort det igjen. Dette holder i massevis til høstens må-ha-kokkebok."
"Boken fungerer godt som ett familieprosjekt, der seksåringen får forsøke seg på kanelboller mens far kan prøve og helst feile på gourmetretter som «Lam Fitjar»."
Tonje Aursland, Bergens Tidende
"I all jubelen etter seieren I Bocuse d´Or fikk jeg ikke sagt til Geir at det skal vanskelig gjøres å lage bedre mat! I denne boken viser han sin genuine berøring!”
Eyvind Hellstrøm, Bagatelle
"Rekeburger" fra boka
Geir og Adrian på Midtåsen
Seieren er VÅR:)
Mr. Hellstrøm er fortsatt kongen:)
Da gjekk jo heilt fantastisk bra i Lyon, så da er målet mitt nådd. Eg vant Bocuse d´Or som eg har hatt som mål siden eg var 13.
Vil takka alle som har sendt meg meldinger på SMS, e-mail og facebook. Har fått utrulig mangen flotte meldinger, og viss eg skulle svart på alle så hadde det tatt ein heil dag. Så her er min takk for alle dei flotte meldingane til alle på ein gang.
Ein spesielt stor takk til alle som var der nede å heia meg fram til seier, eg høyrte dåke godt der eg stod..
Og og ein STOR takk til alle sponsorane, uten dåke hadde eg ikkje greid dette. Håper dåke har fått litt igjen for investeringa.
Odd Ivar kan eg ikkje få takka nok, han har våre uvurderlig i denne prosessen som me har hatt. Tusen, tusen takk for alt dei siste 7 åra.
MERCI!!!
